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Muchos restaurantes en Valle de Bravo y Avándaro se han convertido en auténticos atractivos del destino debido a la esmerada elaboración que hacen en sus creaciones gastronómicas, así como por su amplia colección de platillos, tanto de la cocina nacional, como de la internacional.
La hermosa cuenca de Valle de Bravo es sede de deliciosas creaciones culinarias que utilizan los elementos originales de la zona con los que se preparan delicias tales como el tradicional mole con gallina o guajolote, la cabeza de cerdo en guisado y la res al vapor, así como también la barbacoa y el consomé de borrego, las carnitas de cerdo o los guisados de trucha; también están los tamales de ceniza, los panzones y tortillas de harina, el pan de dulce y de llanta, o la ensalada de Noche Buena y los buñuelos, entre muchas otras delicias.
Entre las bebidas más comunes y populares desde hace varias décadas se encuentran la "sambumbia", bebida hecha con piña, agua y azúcar; el ''zende'' que es una bebida fermentada con maíz y mazorcas dulces; el pulque natural y los licores de frutas de la región como el membrillo, la zarzamora, la guayaba y el anís. También se pueden encontrar refrescantes aguas frescas de diferentes sabores que generalmente se ofrecen contenidas en grandes ollas o vitroleros.
En Valle de Bravo no hay pretexto para no estar siempre satisfecho, ni por la variedad, ni por la calidad de los alimentos y bebidas que los restaurantes, fondas, puestos y hoteles ponen a la disposición de todos los visitantes.
Restaurante Da Ciro
En el centro de Valle de Bravo encontrará el Restaurante Da Ciro que le ofrece su fina cocina internacional con la deliciosa sazón mediterránea. Este lugar está teniendo un gran éxito en Valle de Bravo, tanto por sus platillos como por su fina clientela y su esmerado servicio.
Los Churros y las Alcachofas del Valle
Los deliciosos churros con una amplia variedad de rellenos, como mermeladas, cremas y dulces, junto con un delicioso chocolate caliente, son clásicos mexicanos que usted puede probar en este famoso restaurante, además de platillos más exclusivos como alcachofas rellenas o al gratín, y hasta trucha preparada de diversas formas. Compruebe el éxito de este restaurante originario de Valle de Bravo que ya cuenta con franquicias en otras partes del país.
Los Pericos Restaurante
El primer restaurante bar flotante sobre uno de los más hermosos lagos de México. Desde el desayuno, hasta la comida y la cena, se disfrutan con el maravilloso escenario del lago de Avándaro. La música en vivo envuelve el ambiente y la pista de baile siempre invita a seguir el ritmo cadencioso. Aquí se disfruta de una excelente cocina mexicana e internacional, así como especialidades en mariscos, magistralmente preparadas para satisfacer a los paladares más exigentes.
La Taberna
El restaurante La Taberna es una excelente opción gastronómica para todos los visitantes de Valle de Bravo que deseen saborear una excelente comida o cena, con deliciosas especialidades italianas como los langostinos Fraddiavolo, el Carpaccio di Filetto di Manzo y el tradicional Tiramisú, además de una amplia selección de vinos internacionales.
Restaurante Bar La Casona
Cada espacio del Restaurante Bar La Casona es diferente para darle a todos sus comensales un ambiente independiente y un servicio especial. La cocina de este restaurante se ha convertido en toda una tradición en Valle de Bravo por varias generaciones, pues ofrece platillos de varias partes del mundo preparados a detalle y con un una suculenta sazón.
Los Veleros
El restaurante Los Veleros es el lugar clásico en Valle de Bravo para probar los más finos platillos de la cocina mexicana, así como exquisitos frutos del mar y creaciones de corte francés. Aquí podrá probar exquisiteces que van desde la Rueda de Róbalo a la Cazuela, hasta los tacos de escamoles.
Le Bodocuá
Este restaurante es una deliciosa opción para saborear la más fina cocina Francesa en Valle de Bravo. Con una excelente ubicación, este novedoso restaurante le permitirá gozar de creaciones 100% gourmet con gran elegancia y exclusividad. Los paladares exigentes tendrán la oportunidad de gozar, además, de un excelente servicio. Sólo abierto para comidas y cenas.
Mercado Municipal
Es una obligación para todo visitante, conocer la verdadera comida típica de Valle de Bravo, preparada con la auténtica sazón de las limpias manos autóctonas. En el Mercado Municipal encontrará sabrosas fritangas, los clásicos tacos y deliciosas comidas corridas; todo a precios realmente accesibles y con un sabor inigualable. Además, pruebe las deliciosas tortillas azules hechas a mano, acompañadas con casi todos los guisados que se le puedan ocurrir.