El Hotel Gran Plaza & Convention Center Guanajuato se encuentra en un edificio de arquitectura estilo colonial con típicos arcos y techos decorados con tejas. Este hotel cuenta con una piscina en la parte central, rodeada de un cuidado jardín, así como Internet inalámbrico en cortesía, transportación al centro de la ciudad de Guanajuato (sujeta a disponibilidad), restaurante y bar.