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La ciudad de Los Ángeles ofrece opciones tan diversas como su gente, reflejando en sus creaciones culinarias su innegable pasión por el placer. Hay opciones para todos los presupuestos y para todos los gustos, tanto para comenzar el día con ricos desayunos, como para saciar su hambre diurna con opíparas comidas y suculentas cenas. Además, muchos restaurantes ofrecen espacios tanto en interiores como en exteriores gracias al fabuloso clima que en esta ciudad reina.
Muchos establecimientos ofrecen servicios en horarios nocturnos para poder dar gusto a quienes gozan de la vida nocturna de Los Ángeles, pero hay que tomar en cuenta que la mayoría de los lugares requieren que usted reserve con anticipación para poder servir en horarios pico y no tenerlo esperando demasiado. La búsqueda por la mejor sazón ha dado origen a una infinidad de fusiones de sabores que permiten vivir experiencias gastronómicas increíbles, pues la sana competencia propicia más y mejores platillos con los que el único seguro ganador será su paladar.
Ostería es una palabra italiana que significa taberna, y en una ostería usted puede disfrutar la comida campirana de Italia y saborear exquisitos vinos para acompañar sus alimentos. En Angelino Osteria usted podrá pedir pizzas, ensaladas, carnes, pastas y muchas más delicias de la gastronomía Italiana. Ubicado en el área norte, cerca del parque La Brea, este restaurante ha logrado permanecer en el gusto del público por su excelente cocina y su inigualable servicio.
Este es un verdadero paraíso para los amantes de los vinos, pues ofrece una amplísima selección de estos que pueden ser acompañados con platillos que van desde una fina tabla de quesos y carnes frías, hasta elaborados y suculentos pescados, pollo y verduras al horno, así como otras maravillas gourmet. Cada uno de los vinos puede pedirse en vaso, media copa o en botella. Un mundo de sabores y aromas que vale la pena combinar según la recomendación de los diestros meseros, que serán sus mejores amigos durante su visita.
Cuando pase por Beverly Blvd. en su visita a Los Ángeles, aproveche la oportunidad para deleitar su paladar al estilo de las grandes celebridades del cine, la música y el deporte en este famoso restaurante donde encontrará un delicioso menú de comida que cambia cada semana, o también puede probar las delicias de la carta. Cualquiera que sea su opción, con seguridad lo dejará encantado por la mezcla de sabores con productos de temporada, excelentemente preparados y con toques creativos, que hacen la diferencia en la cocina de este lugar. Definitivamente una excelente opción.
Este multipremiado restaurante reúne lo mejor de la comida criolla de Louisiana, pero en el cosmopolita Los Ángeles. Aquí usted encontrará suculencias como el Pollo Criollo, el Bagre Poboy, Camarones Ryan y la clásica Jambalaya, que es la versión criolla de la paella, en porciones de varios tamaños. Desde 1969, este restaurante ha brindado excelentes platillos y servicios a sus clientes variando de estilo, primero como bar, y ahora como todo un importante restaurante, sobreviviendo por su riquísima comida en porciones más que generosas y por el increíble servicio más que amigable del personal.
Este restaurante de comida asiática tiene cuatro sucursales en el área metropolitana de Los Ángeles y se distingue por su atmósfera completamente modernista creada por el famoso diseñador industrial Philippe Starck, quien es socio del lugar, junto con el CEO Sam Nazarian y el chef ejecutivo Katsuya Uechi, reconocidos en Estados Unidos como unos maestros de la cocina asiática. Tenga la seguridad de que su comida o cena en Katsuya será una experiencia completamente disfrutable tanto para su paladar, como para el resto de sus sentidos.
Este legendario restaurante del centro de Los Ángeles es un clásico de la cultura estadounidense californiana que ha sobrevivido desde los años 50 hasta la fecha por la deliciosa sazón en estilo casero de sus riquísimos sándwiches de pastrami, roast beef, y sus sabrosos desayunos y meriendas al estilo americano. Aquí puede ordenar su comida para llevar o para saborearla en este fabuloso deli de estilo diner americano. El servicio le hará sentirse como un miembro más de la familia Langer, quienes aún siguen supervisando la calidad de sus productos y de la experiencia que cada comensal vive en este lugar.
Un mundo completamente encantador lo envolverá desde que entra a este singular restaurante. Aquí encontrará varios espacios para saborear sus alimentos, como el patio, el jardín de invierno, el salón de piano y el salón azul. El ambiente campirano europeo hace perfecto juego con la exquisita cocina mediterránea adaptada creativamente para brindar todo lo que le puede hacer sentir feliz. El chef reúne ingredientes y especias frescas de temporada creando una saludable armonía en cada platillo, como el exuberante gazpacho o el exótico couscous “royal” con estofado de cordero y pollo. Querrá regresar una y otra vez.
Una cocina de base Italiana que deleitará su paladar con creaciones originales de la casa, como la novedosa barra de mozarella, donde la chef prepara frente a usted cualquier delicia que incluya quesos como mozarella, burrata, cocconcini, straciatella y muchos más. El entorno es completamente exclusivo, por lo que las celebridades suelen tomar asiento en la terraza que da directo a la Avenida Melrose, en el interior junto a las ventanas, o junto al espectacular estante de botellas de vino de distintos tipos.
Esta pizzería es parte del complejo Mozza, que brinda una explosión de sabores y colores reflejando el ajetreo citadino y que pueden disfrutarse con la extraordinaria sazón de su chef especializada en pastelería, la cual da a cada pizza una base de delicioso pan que puede ser suave o crujiente, cubierto con productos frescos y de la más alta calidad. La atmósfera del lugar es perfecta para disfrutar tanto a la hora de la comida, como para compartir un buen rato con amigos a la hora de la cena. Acompañe su pizza con alguna de las 50 opciones de vino italiano, que le dará el toque exacto de sabor a su comida.
Uno de los restaurantes de mariscos más reconocidos de Los Ángeles por su forma sencilla de presentar los mariscos, preparados de manera magistral, además de ofrecer un excelente servicio y una selección de vinos de varias partes del mundo, los cuales están expuestos en una elegante cava que decora bellamente el restaurante. Providence es un lugar inspirado en la abundancia de la vida costera, pero con el toque de exclusividad que da la cocina gourmet, por lo que los platillos que aquí se preparan le harán sentir el placer de comer mariscos al estilo americano.
Este restaurante de sushi está ubicado en el área de Brentwood y en él disfrutar de una suculenta selección de sushi que incluye rollos de cangrejo, salmón, y mucho más. Usted puede optar por sentarse en una mesa convencional o en la barra, desde donde puede ver a los chef de Sasabune preparar con gran maestría sus ricos platillos y rollos. Es recomendable probar el Omakase, o menú del chef. Definitivamente, esta es una excelente opción para venir a comer o cenar durante su visita a Los Ángeles.
Aquí encontrará pescados y mariscos increíblemente frescos con ingredientes puros servidos como sushi en un entorno informal, moderno y divertido, ya sea en la sucursal de BrentWood o en la de Marina del Rey. El chef, Kazunori Nozawa es legendario por preparar excelente sushi en Los Ángeles y ha establecido este restaurante para renovar la concepción general del sushi, recuperando el estilo artesanal japonés en un entorno completamente actual y agradable, donde su paladar y su ánimo serán consentidos al máximo. Vale la pena pedir un menú “Trust Me” (Confía en mí) con el que quedará completamente complacido.
Wolfgang Puck es un renombrado chef que ha puesto varios restaurantes, entre los que destaca éste en el centro de Los Ángeles. Aquí se revoluciona el concepto de parrilla acercándola a la cocina gourmet a través de una magistral preparación y con un entorno realmente increíble, diseñado especialmente para generar la experiencia de hospitalidad justa con la que usted podrá disfrutar su comida al máximo. El menú incluye platillos clásicos del chef Puck que pueden disfrutarse tanto de manera informal botaneando en el bar, como en ostentosas cenas familiares. Aquí la experiencia culinaria es el principal objetivo.
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