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El Paso es sinónimo de comida Tex-Mex y comida mexicana. Así, cuando se desea comer o cenar en esta soleada ciudad del Suroeste de Estados Unidos, no se puede dejar de pensar en los exquisitos y mundialmente famosos platillos mexicanos. Sin embargo, la "Ciudad del Sol" no sólo es gastronomía del país azteca, existen también delicias de la cocina Tex-Mex, suculentos y jugosos cortes de carne, así como gastronomía de prácticamente todo el planeta, sobresaliendo la cocina americana contemporánea, italiana, china y japonesa.
Como cualquier ciudad norteamericana, El Paso también ofrece populares cadenas de restaurantes. No pierda la oportunidad de degustar la comida regional en pequeños restaurantes manejados por familias del área. Puede estar seguro de que cualquiera que sea su elección, en El Paso encontrará un restaurante que llenará sus expectativas culinarias.
La gastronomía de El Paso se puede describir como una cocina fusión entre la cocina mexicana y la norteamericana que da vida a los ricos platillos Tex-Mex. Es así como el chili con carne, los burritos, las fajitas y la versión americanizada del taco (con tortilla estilo tostada y queso) son hoy en día parte esencial de los menús en los restaurantes de El Paso, aunque también encontrará centenares de restaurantes ofreciendo platillos 100% mexicanos. Parte de la gastronomía de esta ciudad es también la excelente selección de cortes finos como el T-Bone, el solomillo (Sirloin) y el Rib Eye, así como la popular carne asada al carbón con salsa barbecue que podrá consumir en las decenas de excelentes "steakhouses" y de los famosos "restaurantes barbecue". Texas es el mayor productor de ganado de los Estados Unidos, por lo que al deleitarse con algún platillo que contenga carne, puede estar seguro de que está consumiendo la mejor carne de Estados Unidos.
Por todas las áreas de la ciudad encontrará restaurantes de todo tipo. A continuación se enlistan algunos de los restaurantes más populares en la región de El Paso:
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